„Wildkräuteraufstrich mit Blütentupfern“ Kräuterwanderung im Wareswald schmackhaft gemacht

Zu einer Kräuterwanderung zum Thema „Wildkräuteraufstrich mit Blütentupfern?“ hatten die Gemeinde Tholey in Zusammenarbeit mit dem Kneipp-Verein Tholey in der vergangenen Woche geladen. Die Gruppe startete am Parkplatz am römischen Vicus Wareswald und führte durch nahegelegene Wiesenabschnitte. Unter der Führung von Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Vera Lauck-Schneider aus Tholey erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sowohl Informationen über die heilenden Kräfte der anzutreffenden Kräuter als auch Anregungen über die zahlreichen Möglichkeiten, dieses Kräuter zu leckeren Speisen und Getränken zu verarbeiten. Vera Lauck-Schneider lockerte die Wanderung immer wieder auf, in dem sie Zitate und Gedichte einstreute. Die Teilnehmer hatten am Ende der Wanderung die Gelegenheit, Kräutergerichte, die die Referentin eigens hergestellt hatte, zu kosten.